СЭН-СОЙ Маринованная капуста для суши (10)
Нори – это особые японские водоросли с широкими листьями. Именно нори являются своеобразной съедобной упаковкой для суши, которая сделала это блюдо столь удобным в применении. На лист нори выкладывается начинка ролла, с помощью специальной бамбуковой циновки скручивается рулет, который затем нарезается ломтиками.